Palazzo Montassù L’edificazione originaria di Palazzo Montassù - almeno del piano terra e del seminterrato - è riconducibile al XII sec. e, verosimilmente, può essere fatta rientrare nella primitiva Fabrica Mater Ecclesiae considerando la vicinanza dell'edificio con i tre monumenti che si affacciano su Piazza Duomo: la Cattedrale, il Battistero e il Palazzo del Vescovo. Un importante elemento topografico è il fatto che l’edificio è situato lungo il percorso di una delle vie d

Alcune delle cose di questa città meritano di essere spiegate Non basta dire che si è Parmigiani, perché Parma e la sua provincia non sono soltanto un luogo, un posto fisico dove stare, ma sono soprattutto un modo di intendere le cose. E questa terra è tante cose, tutte insieme e tutte diverse. Ma spesso tante cose insieme significano altrettante contraddizioni che non si amalgamano affatto ... però qui riescono sempre a convivere. Per esempio: abbiamo inverni continentali co

I capolavori di Antelami, Correggio e Parmigianino La Cattedrale di Parma – dedicata a Santa Maria Assunta – è da oltre 900 anni un luogo di arte, storia e sacralità. Qui sono custoditi stupendi bassorilievi di Benedetto Antelami (oltre a svariate testimonianze dell’arte romanica), e grandiosi affreschi di Antonio Allegri detto il Correggio, ma anche quelli di artisti meno celebri ma di grande talento come Girolamo Mazzola-Bedoli (cugino del più famoso Francesco Mazzola detto

I due gioielli di Parma PARMIGIANO REGGIANO vs GRANA PADANO Luoghi di degustazione e vendita prodotti Azienda Agricola Ciaolatte Sanguinaro di Noceto PR - Via Muroni, 28 Tel. +39 339 3391783 Agriturismo Ciato Pannocchia PR - Strada Pilastro, 8 Azienda Rosa dell'Angelo Traversetolo PR - Via per Parma, 6 Tel. +39 342 9128266 Caseificio Gennari Collecchio PR - Via Varra Sup. 14/A Azienda Viticola Carra di Casatico Casatico di Langhirano PR - Strada della Nave, 6 Tel. +39

I luoghi dove incontrare tradizione, genuinità e biodiversità della Food Valley Trattorie e ristoranti in città - Salumeria Garibaldi - Via Garibaldi, 42 Tel. +39 0521 235606 L'attività nasce negli anni '50 e col tempo si è fatta conoscere e stimare in tutta la città e a livello nazionale per la professionalità, la passione e la qualità dei prodotti offerti: Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello, salame di Felino, Parmigiano Reggiano, funghi Porcini di Borgotaro e ogni

C’era una volta il Maiale … creatura nobile e generosa … Nelle terre della Bassa Parmense , il maiale rappresentava l’elemento centrale di un ecosistema secolare assai complesso se si pensa che anche la produzione del Parmigiano-Reggiano è legata al maiale: la scotta, uno dei derivati dalla lavorazione di questo formaggio, è storicamente fondamentale per la nutrizione dei suini. Dunque, il maiale era ed è l'animale per eccellenza: il Re della casa e della campagna, accudito e

Leggende e fantasmi intorno ai Castelli del Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla Non c'è castello senza il suo fantasma Il territorio Parmense compreso tra la riva destra del fiume Po (la Bassa parmense) ed i valichi dell’Appennino tosco-emiliano è un’area ricchissima di leggende e miti che, nella maggior parte dei casi, hanno avuto origine dalle complesse vicende storiche alternatesi nel corso dei secoli. Fatti realmente accaduti si intrecciano con fantasie popolari che rac